Actividades por el día de la alimentación.
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PARA CELEBRAR EL DÍA DE LA ALIMENTACIÓN SE REALIZARAN EN LA FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD DIVERSAS ACTIVIDADES QUE INCLUYEN UNA MUESTRA FOTOGRÁFICA. 

Como cada año el 16 de octubre se celebra el “Día Mundial de la Alimentación”  con el fin de concientizar al mundo sobre los problemas alimentarios que hay y fortalecer la solidaridad de la ciudadanía para la lucha contra los problemas del hambre, la desnutrición y la pobreza. Desde el 1981,  esta conmemoración  ha adoptado diferentes causas. Este año el lema central es: “Alimentar al mundo, cuidar el planeta”.

 

En base al lema propuesto, la FAO- Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura- propone, entre otras medidas, la potenciación de la agricultura familiar, para además lograr la seguridad alimentaria, mejorar los niveles de nutrición, la ordenación de los recursos naturales, la protección del medio ambiente y el logro del desarrollo sostenible, en particular en las zonas rurales.

Con el objetivo de abordar la salud a través del arte y promover un diálogo en materia de agricultura familiar  y medio ambiente para generar una concientización de la importancia del un desarrollo más equitativo y equilibrado en lo que refiere a la distribución de la alimentación, se proponen una serie de actividades a llevarse a cabo desde 13 al 16 de Octubre.

 

Entre las acciones a realizar estarán:

  • Muestra Fotográfica: como recurso innovador para  presentar de forma creativa la problemática planteada en el lema de este año.
  • Debate tomando como referencia las fotografías exhibidascon el fin de analizar las diferentes percepciones propuestas. Así también,  generar comprensión de las dificultades que enfrentan los agricultores familiares y  la falta de aprovechamiento  de los recursos naturales con los cuales contamos, para crear huertas urbanas.
  • Trabajo en una escuela secundaria: como una extensión de los movimientos  que se llevaran a cabo en la Universidad  y teniendo en cuenta que es una de las actividades propuesta por la FAO. Se llevaran a cabo con alumnos de un secundario collages alusivos al tema, con el propósito de generar concientización y desarrollar la creatividad.
  • Presentación  proyectos de extensión y/o voluntariados: con el objetivo de dar a conocer, mediante imágenes y relatos, los trabajos realizados sobre alimentación y nutrición en la Universidad.
  • Disertación sobre “Elaboración de Huertas Urbanas”: con la meta de promover esta actividad en los alumnos de la universidad dado que es un recurso económico, fácil de llevar a cabo y que nos brinda alimentos inocuos. Siendo una práctica de fácil replicación a la comunidad.
  • Actividad de Cierre: con el fin de reflexionar  sobre todo lo abordado.

 

Cronograma:

DIA Actividad
Martes 13 Debate tomando como referencia las fotografías exhibidas. Moderador de la mesa Susana Somoza,

Fotógrafa internacional(España):Victoria Gracia, Nutricionista: Carola Padró, Comunicador social : Leonardo Fernández o Laura Aguirre

Miércoles 14 Trabajo en una escuela secundaria: con Prof. Natalia Coronel.
Jueves 15 Presentación  proyectos de extensión y/o voluntariados
Viernes 16 Disertación sobre “Elaboración de Huertas Urbanas” 

ANEXOS

Requisitos para participar de la Muestra Fotográfica

Muestra fotográfica

En el marco del Día de la Alimentación, a realizarse del 13 al 16 de Octubre de 2015, en la Universidad Nacional de Formosa, Facultad de Ciencias de la Salud invitan a participar de la muestra fotográfica “Día de la Alimentación”.

  1. PARTICIPANTES: El Concurso es abierto, tanto para profesionales como aficionados a la fotografía.
  2. TEMA: El eje central es“Alimentar al mundo, cuidar el planeta”, para promover la sensibilización sobre la agricultura familiar y los pequeños agricultores. Centra la atención en el importante papel de la agricultura familiar en la erradicación del hambre y la pobreza, la consecución de la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición, la mejora de los medios de vida, la ordenación de los recursos naturales, la protección del medio ambiente y el logro del desarrollo sostenible, en particular en las zonas rurales.
  3. TÉCNICA: Se admiten fotografías tomadas a partir de medios analógicos o digitales, sin intervenciones, salvo ajustes tonales, de contrastes, que no alteren la realidad y el contenido original de la imagen.
  4. PRESENTACIÓN: Las fotografías  serán de tamaño de 20 x 30 cm, enmarcada (ver medidas), pueden escribir una frase que describa la fotografía.  Deben presentarse en la Facultad de Ciencias de la Salud, cito en Gutnisky 3200, en laSecretaría Académica? (o a mí?)C.P.: 3600, Formosa, Formosa. Cada autor podrá participar con hasta tres (3) fotografías. Al dorso de la fotografía, el autor deberá consignar su apellido y nombre, dirección, teléfono, e-mail, y el título de la obra.
  5. CALENDARIO: La recepción de obras será hasta el 2 de Octubre de 2015.
  6. EXHIBICIÓN DE OBRAS: Se llevará a cabo en el hall de entrada de la Facultad de Ciencias de la Salud (Gutnisky 3200) desde el 13 al 16 de Octubre.
  7. DEVOLUCIÓN: Las fotografías puede retirarse una vez finalizada la muestra, el día Viernes 16 a partir de las 20 horas.

Enmarcado de foto (material passpartu)

Miércoles 14 de Octubre

Trabajo en una escuela secundaria: como una extensión de los movimientos  que se llevaran a cabo en la Universidad  y teniendo en cuenta que es una de las actividades propuesta por la FAO. Se llevaran a cabo con alumnos de un secundario collages alusivos al tema, con el propósito de generar concientización y desarrollar la creatividad. Los alumnos de Licenciatura en Nutrición que quieran asistir a dicha actividad deben comunicarse con la Lic. Perdomo hasta el día  13/10/2015, mail de contacto:claradperdomo@gmail.com.

Jueves 15 de Octubre

Requisitos: para participar de la Ponencia/presentación de  proyectos de extensión y/o voluntariados, con el objetivo de dar a conocer, mediante imágenes y relatos, los trabajos realizados sobre alimentación y nutrición en la Universidad.

 Presentación  proyectos de extensión y/o voluntariados

  • Ser  estudiante de grado de la UNaF (o Facultad de Ciencias de la Salud?), becario  de investigación, graduado reciente con no más de un año de antigüedad   o  auxiliares  docentes o docentes.

En el marco del Día de la Alimentación, a realizarse del 13 al 16 de Octubre de 2015, en la Universidad Nacional de Formosa, Facultad de Ciencias de la Salud invitan a participar de la Presentación  proyectos de extensión y/o voluntariados el día 15 de Octubre a las 16 horas (salón a confirmar)

TEMA: Presentación  proyectos de extensión y/o voluntariados. El eje central es presentar mediante imágenes, videos en Power Point, Windows Movie Maker u otro programa acciones implementadas referidas a alimentación y/o nutrición: ya sea proyectos de extensión, voluntariado, acciones específicas, que estén en vigencia actualmente, o hayan sido realizados en un periodo no mayor a los últimos dos años.

FORMATO DE PRESENTACIÓN: con el objetivo de dar a conocer, mediante imágenes (presentadas en los programas mencionados: Power Point, Windows Movie Maker u otro) y relatos, los trabajos realizados de proyectos de extensión y/o voluntariados, sobre alimentación y nutrición en la Universidad.

PRESENTACIÓN: El el/los expositores dispondrán de 8 minutos para disertar y dos minutos para responder preguntas realizadas por el público presente.

ENVIO: deben remitirse vía mail/ cuenta de google drive: claradperdomo@gmail.com o Dropbox: claru_cp@hotmail.com. o en CD en la Secretaria Académica o en la Secretaría de Extensión de la FCS

PRESENTACIÓN: Se llevará a cabo el día 15 de Octubre a las 16 horas. Salón a confirmar.

Fecha de cierre recepción de trabajos: 2 de Octubre de 2015

 

 

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